En ces temps de crise sanitaire, soutenez plus que jamais les producteurs locaux en mangeant local et de saison.
Découvrez les produits locaux et de saisons fournis par le Marché d'Intérêt National (MIN) de Montpellier, en cliquant ici : novembre 2020
Dans cet épisode long de l'émission de France Culture Grand Reportage, les journalistes Aurélie Kieffer et Anne-Laure Chouin nous emmènent à la rencontre des paysans qui tentent de se réapproprier leur métier.
Ils participent à la transformation des pratiques agricoles avec un objectif : concilier un revenu décent et une agriculture respectueuse de la biodiversité, des sols, et de leur santé.
Bons Plants se consacre à la question de l'agriculture en ville et du renouveau végétal urbain à travers deux supports :
Voici quelques idées d'épisodes à écouter en cette rentrée !
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Le 12 octobre dernier, les étudiants du Mastère spécialisé Innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD) ont présenté et analysé des innovations, déjà développées ou encore à l’état de concept, susceptibles de jouer un rôle dans le renforcement de la durabilité des systèmes alimentaires.
Durant cet après-midi riche d'enseignement et de découvertes, trois sessions se sont succédées :
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Qu’est-ce que le défi “les Éco’minots passent à table” ?
C'est l'envie de tous les acteurs d’un restaurant scolaire (enfants, parents, enseignants, élus, agents, animateurs, prestataire..) de se lancer un défi : rendre leur cantine plus savoureuse, saine et écologique, et sans surcoût.
Participants
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En ces temps de crise sanitaire, soutenez plus que jamais les producteurs locaux en mangeant local et de saison.
Découvrez les produits locaux et de saisons fournis par le Marché d'Intérêt National (MIN) de Montpellier, en cliquant ici : octobre 2020
Le 7 février 2020, la Chaire Unesco Alimentations du monde proposait d’échanger sur "Alimentations et Biodiversité - Se relier dans la nature".
Voici quelques unes des questions qui ont été soulevées lors de ce colloque :
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Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de L’Institut Agro et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation.
Découvrez le programme de ce séminaire prévu du 7 au 23 octobre prochain.
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La question des déchêts est une question essentielle dans un souci de préservation de la planète.
L'ADEME publie un guide pratique des bons réflexes à adopter pour réduire la quantité de déchets que nous produisons et les trier efficacement pour permettre leur valorisation.
Dans ce guide, vous trouverez des astuces pour alléger vos poubelles, pour mieux trier avec un focus sur les produits dangereux qui font l'objet d'une récupération spécifique.
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En ces temps de crise sanitaire, soutenez plus que jamais les producteurs locaux en mangeant local et de saison.
Découvrez les produits locaux et de saisons fournis par le Marché d'Intérêt National (MIN) de Montpellier, en cliquant ici : septembre 2020
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