Une formation gratuite adoubée par le chef Thierry Marx

Fondée par le chef Thierry Marx en 2012, Cuisine mode d'Emploi(s) propose des formations gratuites en cuisine, boulangerie, service en restauration et produits de la mer visant les personnes éloignées de l'emploi. Le cursus dure 11 semaines avec, à la clé un diplôme reconnu par l’Etat et la branche professionnelle.

Rêves de visite

Depuis quelques années, le tourisme industriel a le vent en poupe et le Made in France est plus que jamais tendance ! Il s'inscrit dans la ligne droite de ce que BoCal prône : des produits locaux, une fabrication respecteuse de l'environnement et le respect des consommateurs.
Cette année plus particulièrement, les entreprises et artisans de nos territoires ont besoin d'être accompagnés et soutenus. Consommer en faisant attention à la provenance de nos achats n'a jamais été aussi essentiel !

Les fruits et légumes du mois de juillet

En ces temps de crise sanitaire, soutenez plus que jamais les producteurs locaux en mangeant local et de saison.
Découvrez les produits locaux et de saisons fournis par le Marché d'Intérêt National (MIN) de Montpellier, en cliquant ici : juillet 2020

A écouter cet été !

TV Agri et l’association #CoFarming lancent pour cet été un nouveau podcast, destiné aux agriculteurs.
L'idée est de répondre à leurs préoccupations mais également pousser des réflexions, initier des débats.

Une série de 12 émissions hebdomadaires qui vont "flinguer avec humour certaines idées reçues sur l’agriculture mais qui feront aussi sauter les freins à l’évolution de l’agriculture" dixit Jean Paul Hebrard, célèbre journaliste de TV Agri, au micro de cette nouvelle émission.

La 1ère émission a eu lieu le jeudi 18 juin à 18 h