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Les Eco'minots passent à table et repartent en 2020/2021 !

Rendre les cantines plus savoureuses !

Qu’est-ce que le défi “les Éco’minots passent à table” ?

C'est l'envie de tous les acteurs d’un restaurant scolaire (enfants, parents, enseignants, élus, agents, animateurs, prestataire..) de se lancer un défi : rendre leur cantine plus savoureuse, saine et écologique, et sans surcoût.

Participants

Le défi est destiné aux restaurants scolaires de la Métropole de Montpellier.
Pour la phase test le défi est mis en place dans 5 restaurants scolaires répartis sur 3 communes de la métropole : Fabrèques, Sussargues et Vendargues

Malheureusement, le confinement et la fermeture partielle des écoles a mis un coup d'arrêt au défi "Les Eco'minots passent à table".
Toutefois, le projet a continué à avancer avec des ateliers de concertation, des ateliers de sensibilisation et une enquête auprès des enfants de Fabrègues, sur leur ressenti concernant leur cantine scolaire. Tout ceci servira de base à la prochaine session !

Le résultat de l'enquête est disponible sur ce lien
Pour en savoir plus sur le défi les éco'minots, cliquez ici !