Dans cet épisode de la Terre au Carré de France Inter, Nicolas Bricas, socio-économiste de l'alimentation au CIRAD, titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde aborde les conséquences du Covid-19 sur nos systèmes alimentaires.
Quelles leçons peut-on tirer de cette crise en matière d’alimentation ?

Retrouvez l'émission en cliquant sur ce lien : www.franceinter.fr/emissions/la-terre-au-carre/la-terre-au-carre-09-juin-2020