L’olive s’invite à Pignan dimanche 28 octobre (initialement prévue le 14)

Produit choyé de notre terroir, or de la Méditerranée, l’olive s’invite à tous nos repas et cache de nombreux bienfaits. Dimanche 14 octobre, Pignan vous invite à découvrir ce fruit emblématique dès 10h dans le parc du château, en collaboration avec Montpellier Méditerranée Métropole, et en partenariat avec la Coopérative Oléicole Intercommunale de Pignan et la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée.

Producteurs et artisans proposent aux visiteurs de déguster olives et huile d’olive et tous les produits dérivés. Une restauration sur place est également proposée avec des plats à base d’olives. Outre ce marché, les visiteurs pourront participer à des animations culinaires autour de l’olive, à des ateliers animés par la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier, et à des spectacles gratuits pour les enfants dans les caves du château. En fin de matinée, la Confrérie procèdera à l’intronisation de nouveaux chevaliers avant l’invitation au vin d’honneur offert par Montpellier Méditerranée Métropole.

Programme

• 10h : Ouverture du marché

• 10h30 : Défilé de la confrérie des Chevaliers de l’Olivier avec le jazz band de Lunel

• 10h45 : Contes pour enfants - caves

• 11h30 : Inauguration

• 12h30 : Vin d’honneur

• 15h : Atelier dégustation avec Guilhem Michalet, chef cuisinier de la Métropole

• 15h : Visite théâtralisée par l’office de tourisme de Montpellier (sur inscription)

• 16h : Contes pour enfants - caves

• Démonstrations et présentation à 14h30 (histoire de l’olivier) et, à 15h30 et 16h30, atelier greffe dans une oliveraie.
Navette à disposition. Départ dans le parc.

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