"Montpellier le légume bio pousse dans la ville", titre France 3 Occitanie dans son dossier dédié aux quatre maraîchers bio associés et implantés au coeur du quartier du Millénaire. La ferme de la Condamine est née d'un appel d'offre lancé par la Métropole et de l'envie d'un collectif de faire pousser des légumes bio en ville pour répondre à des besoins locaux.
La chaire Unesco Alimentations du monde de Montpellier SupAgro et du Cirad a lancé Surfood, un programme de recherches sur les systèmes alimentaires urbains durables. Il est mené en partenariat avec Montpellier Méditerranée Métropole dont il accompagne la politique agroécologique et alimentaire.
L’association montpelliéraine Oasis Citadine reconnecte les citadins à leur alimentation et au jardinage avec sa ferme urbaine collaborative, surgie de terre en avril 2018 au Château de Flaugergues. Les « Oasiens » y pratiquent la permaculture.
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