Du 30 mai au 3 juin, les élèves et les personnels de 8 établissements scolaires héraultais vont déguster des produits achetés via la plateforme Agrilocal34, une plateforme numérique qui favorise l’approvisionnement de la restauration collective en produits locaux de qualité.

Lors de cette semaine exceptionnelle, les cantines cuisineront soit un produit par jour, soit un repas dans la semaine composé à 100 % de produits achetés via la plateforme Agrilocal34.fr

Nous vous rappelons les engagements du dispositif Agrilocal34 :

• Garantir une juste rémunération aux producteurs pour maintenir l’activité des entreprises artisanales de proximité.
• Favoriser les circuits courts, agir en faveur d’une relocalisation des productions en priorisant le local.
• Participer à la protection de l’environnement en s’appuyant sur des filières de proximité et en préservant les écosystèmes
• Promouvoir le “plaisir du goût” à travers l’achat de produits locaux de qualité.

Voici les établissements participants :

Les écoles primaires de Cazouls-les-Béziers, de Prades-le-Lez et d’Aniane.
Les collèges Paul Bert de Capestang et Jean Bène de Pézenas.
Les Lycées Jean Moulin de Béziers, René Gosse de Clermont-l’Hérault et le Lycée professionnel agricole Charles Marie de la Comdamine de Pézenas.

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